Cuba Libre

O Cuba Libre é um coquetel simples e refrescante, feito com rum, refrigerante de cola e suco de limão. O sabor adocicado e caramelizado do refrigerante se equilibra com a acidez do limão, enquanto o rum adiciona corpo e um leve calor alcoólico. Servido com gelo e uma fatia de limão, é uma bebida fácil de beber e muito apreciada.

Sua origem remonta ao final do século XIX ou início do XX, em Cuba, durante a Guerra Hispano-Americana. Diz-se que soldados americanos misturaram rum local com refrigerante de cola recém-importado, brindando com o grito de "¡Por Cuba libre!", em referência à luta pela independência do país. Desde então, o coquetel se tornou um dos mais populares do mundo, sendo uma escolha clássica e descomplicada.